Línea Erico nace en el año 1973 cuando Erico Rodríguez, su fundador, inicio la venta de aditivos mejoradores para la panificación: Pancel, Panzime y Lactopan.
Con el correr del tiempo comenzó la importarción de otras materias primas, tales como colorantes y escencias, así como también hornos y maquinarias para panificación.
En el año 1991 inaugura su local propio e inicia la venta directa con vendedores puerta a puerta en la zona de Asunción y en las mas importantes ciudades del interior.
Hoy en día, Línea Erico distribuye en todo el país sus productos con la reconocida alta calidad de siempre para el sector panaderías, confiterías y rotiserías.